Η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου, που όλοι συνδέουμε με τον έρωτα και τον ρομαντισμό, έχει ρίζες που χάνονται βαθιά στον χρόνο, και συγκεκριμένα στη Ρώμη του 3ου αιώνα μ.Χ.
Σύμφωνα με τη παράδοση, ο Αγιος Βαλεντίνος ήταν ιερέας που παράκουσε την εντολή του αυτοκράτορα Κλαυδίου και πάντρευε κρυφά ερωτευμένα ζευγάρια. Αυτό τον οδήγησε στη φυλακή, όπου πριν εκτελεστεί έστειλε ένα γράμμα σε μια νεαρή κοπέλα που είχε γνωρίσει υπογράφοντας «Με αγάπη, ο Βαλεντίνος σου».
Απο τότε, η 14η Φεβρουαρίου έγινε η ημέρα των ερωτευμένων γεμάτη ρομαντισμό και τρυφερότητα.
Και ενώ η ημέρα αυτή είναι γεμάτη καρδιές, λουλούδια και σοκολάτες, γιατι να μη της δώσουμε μια πιο …γαστρονομική διάσταση;
-
Δημιουργήστε την ιδανική ατμόσφαιρα
Η σωστή ατμόσφαιρα είναι το κλειδί για ένα ρομαντικό δείπνο. Χαμηλός φωτισμός, απαλή μουσική, και μερικά κεριά μπορούν να μετατρέψουν ακόμη και το πιο απλό γεύμα σε μια μοναδική εμπειρία. Προσθέστε λουλούδια στο τραπέζι, επιλέξτε κομψά σερβίτσια και δημιουργήστε ένα ατμοσφαιρικό σκηνικό, ιδανικό για να ζήσετε μια βραδιά γεμάτη έρωτα.
-
Επιλέξτε Ένα Μενού Που Ξυπνάει τις Αισθήσεις
Ο έρωτας περνάει από το στομάχι, γι’ αυτό αν θέλετε να προσθέσετε μια γαστρονομική νότα στη βραδιά, δοκιμάστε πιάτα που συνδυάζουν φρεσκάδα και πολυτέλεια.
Προτεινόμενα πιάτα για μια αξέχαστη βραδιά:
• Carpaccio από λαβράκι: Μια λεπτεπίλεπτη έναρξη που θα σας προετοιμάσει για τη συνέχεια.
• Λιγκουίνι με γαρίδες: Ένα πιάτο που ισορροπεί τη θάλασσα με τις ντελικάτες γεύσεις.
• Ψητό φιλέτο μπαρμπούνι με κρούστα μυρωδικών: Ένας εκλεπτυσμένος συνδυασμός γεύσεων που θα εντυπωσιάσει.
-
Βρείτε το κατάλληλο κρασί
Ένα ποιοτικό κρασί είναι το τέλειο συμπλήρωμα για ένα ρομαντικό δείπνο. Ένα λευκό κρασί από Μοσχοφίλερο ταιριάζει υπέροχα με τα θαλασσινά, ενώ ένα ελαφρύ κόκκινο από Ξινόμαυρο μπορεί να συνοδεύσει τις πιο έντονες γεύσεις.
-
Και Φυσικά.. Επιδόρπιο!