Blog

Οι περισσότεροι άνθρωποι διαλέγουν ψάρι με το μάτι. Κοιτάζουν το μέγεθος, το χρώμα, ίσως την τιμή, και προχωρούν. Κι όμως, η φρεσκάδα δεν είναι πάντα

Τα Χριστούγεννα έχουν τη δική τους μαγεία. Είναι η στιγμή που το φως απλώνεται στο σπίτι, οι μυρωδιές ζεσταίνουν τον χώρο και το τραπέζι γίνεται

Πίσω από κάθε πιάτο που μυρίζει θάλασσα, υπάρχει ένας άνθρωπος που την έχει ζήσει. Κάποιος που ξέρει πότε μιλάει το κύμα, πότε το ψάρι είναι

Ξέρατε ότι πάνω από το 60% των ταξιδιωτών δηλώνουν πως ο βασικός λόγος να επιλέξουν έναν προορισμό είναι η γαστρονομία; Η θάλασσα χαρίζει εικόνες, αλλά

Ο Σεπτέμβρης φέρνει ρυθμό. Οι μέρες γεμίζουν κίνηση, οι ώρες αποκτούν πρόγραμμα, αλλά η όρεξη κρατά τη γεύση του καλοκαιριού. Εκεί, ανάμεσα σε όλα, η

Αν έκλεινες τα μάτια και σκεφτόσουν τον Αύγουστο, τι θα έβλεπες; Ίσως ένα τραπέζι στρωμένο δίπλα στο κύμα, τα φώτα να τρεμοπαίζουν πάνω στο νερό